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Gäste, Reservierungen & Bewertungen

Marketing für Gastronomie & Hotellerie:
Volle Tische statt leerer Plätze.

Mach dich unabhängig von Laufkundschaft und teuren Lieferplattformen. Wir sorgen dafür, dass hungrige Gäste in deiner Umgebung dich finden, reservieren und wiederkommen – und dass gutes Personal auf dich aufmerksam wird.

Das Problem der Gastronomie & Hotellerie-Branche

Warum klassische Agenturen meistens versagen und dein Marketing-Budget verbrennen.

🪑

Leere Tische unter der Woche

Am Wochenende ist voll, aber Montag bis Donnerstag bleiben Plätze frei. Es fehlt ein verlässlicher Weg, neue Gäste genau dann zu erreichen, wenn sie spontan entscheiden, wo sie heute essen oder einen Kaffee trinken.

👨‍🍳

Akuter Personalmangel

Köche, Servicekräfte und Rezeptionisten sind kaum zu finden. Klassische Inserate bringen nur wenige oder unpassende Bewerbungen, während offene Schichten dein Team zusätzlich unter Druck setzen.

💸

Abhängig von Plattformen

Lieferdienste und Buchungsportale kassieren hohe Provisionen und stellen dich direkt neben die Konkurrenz. Der direkte Draht zum Gast geht verloren – und mit ihm die Marge und die Stammkundschaft.

Unser Growth-Framework
für Gastronomie & Hotellerie

1

Lokal ganz oben bei Google

Wir optimieren dein Google-Business-Profil und deine Website so, dass du bei 'Restaurant in der Nähe', deiner Küche und deinem Ort sichtbar bist – inklusive aktueller Speisekarte, Fotos und Öffnungszeiten, die zur Reservierung führen.

2

Bewertungen als Vertrauensmotor

Mit einem einfachen Prozess sammelst du laufend echte Gäste-Bewertungen und beantwortest Kritik souverän. So entsteht das digitale Aushängeschild, das neue Gäste überzeugt, bevor sie den ersten Bissen probiert haben.

3

Social Media, das Appetit macht

Food- und Ambiente-Content, Reels aus der Küche und ein wiedererkennbarer Stil verwandeln Follower in Gäste – und machen dich gleichzeitig zu einem Arbeitgeber, bei dem gutes Personal arbeiten will.

Der typische Gastronomie & Hotellerie Funnel

Top of FunnelHochwertiger Branchen-Traffic
Middle of FunnelTrust-Building & Automation
Bottom of FunnelQualifizierte Anfragen / Sales
Konkrete Hebel

Marketing-Hebel für Gastronomie & Hotellerie

Restaurants, Cafés, Bars und Hotels leben von zwei Dingen: ausgelasteten Plätzen und einem Team, das den Laden trägt. Diese Hebel zahlen genau darauf ein – ohne leere Versprechen, dafür mit Maßnahmen, die im Alltag funktionieren.

📍

Google Business Profil

Dein wichtigstes Schaufenster im Netz. Wir pflegen Kategorien, aktuelle Öffnungszeiten, ansprechende Speisekarten-Fotos und Beiträge so ein, dass du in den lokalen Ergebnissen und auf der Karte auftauchst – genau dort, wo Gäste in deiner Umgebung nach einem Tisch suchen.

⭐

Bewertungs- & Reputationsaufbau

Wir richten einen einfachen Weg ein, über den zufriedene Gäste per QR-Code oder Link in Sekunden bewerten. Dazu eine klare Linie für den Umgang mit Kritik, die Professionalität ausstrahlt statt Rechtfertigung. So wächst dein Ruf mit jedem zufriedenen Besuch.

📅

Reservierung & Bestellung

Ein klarer Weg vom Klick zum Tisch: Reservierungsanfragen, Tischbuchung oder Vorbestellung direkt über deine eigene Seite – ohne hohe Plattform-Provisionen. So behältst du die Marge und den direkten Kontakt zu deinen Gästen.

🍽️

Website mit Speisekarte

Eine schnelle, mobil optimierte Seite, die Hunger macht: aktuelle Speise- und Getränkekarte, Eindrücke vom Ambiente, Anfahrt und Kontakt in einem Klick. Damit aus dem ersten Eindruck am Handy ein realer Besuch bei dir wird.

📲

Social Media & Food-Content

Reels von Gerichten, Drinks und Atmosphäre, die Lust auf einen Besuch machen. Wir entwickeln einen wiedererkennbaren Stil und eine Routine, die du auch im Tagesgeschäft durchhältst – damit aus Followern Gäste und aus Gästen Stammgäste werden.

🧑‍🍳

Personal-Recruiting

Service- und Küchenkräfte gezielt über Social Ads erreichen – auch die, die gerade nicht aktiv suchen. Mit einem Bewerbungsweg, der per Handy in unter zwei Minuten funktioniert, füllst du offene Schichten, statt vom nächsten Inserat zu hoffen.

Wir starten nicht mit allem auf einmal, sondern mit dem Hebel, der bei dir am schnellsten Wirkung zeigt – häufig das Google-Business-Profil und der Bewertungsaufbau, weil sie die Restaurantwahl direkt beeinflussen. Sitz in Oberhausen, betreut werden Gastronomie- und Hotelleriebetriebe deutschlandweit.

Häufige Fragen

Marketing für Gastronomie & Hotellerie – kurz erklärt

Die Fragen, die uns Restaurants, Cafés, Bars und Hotels am häufigsten stellen – ehrlich und ohne Marketing-Floskeln beantwortet.

Warum findet mich niemand bei Google, obwohl mein Lokal voll sein sollte?

In der Gastronomie entscheidet sich die Restaurantwahl heute am Handy – meist auf der Suche nach 'Restaurant in der Nähe', 'Frühstück' oder 'Tisch reservieren'. Wenn dein Google-Business-Profil unvollständig ist, deine Speisekarte fehlt oder deine Öffnungszeiten nicht stimmen, taucht dein Lokal in diesen entscheidenden Momenten gar nicht erst auf. Wir bringen dein Profil und deine Website so in Form, dass du genau dann sichtbar bist, wenn jemand in deiner Umgebung Hunger hat und sich für heute Abend entscheidet.

Wie bekomme ich mehr und bessere Google-Bewertungen für mein Restaurant?

Gäste vertrauen anderen Gästen. Viele aktuelle, echte Bewertungen sind in der Gastronomie oft wichtiger als jede Anzeige – sie entscheiden, ob jemand bei dir oder beim Lokal nebenan reserviert. Wir richten dir einen einfachen Weg ein, mit dem zufriedene Gäste direkt am Tisch oder nach dem Besuch per QR-Code in wenigen Sekunden eine Bewertung hinterlassen. Genauso wichtig: ein souveräner, freundlicher Umgang mit Kritik, der zeigt, dass dir die Gäste-Erfahrung ernsthaft am Herzen liegt.

Lohnt sich Instagram und TikTok wirklich für ein Restaurant oder Café?

Ja, denn Essen, Atmosphäre und Drinks sind visuell – und genau das funktioniert auf diesen Plattformen. Appetitliche Food-Aufnahmen, kurze Reels aus der Küche oder ein Blick in dein Ambiente erzeugen Lust auf einen Besuch, lange bevor jemand vor der Tür steht. Entscheidend ist nicht tägliches Posten um jeden Preis, sondern ein wiedererkennbarer Stil und ein klarer Weg vom Video zur Reservierung. Wir bauen dir eine Routine, die du auch im Tagesgeschäft realistisch durchhältst.

Wie hilft mir Online-Marketing dabei, Service- und Küchenpersonal zu finden?

Der Personalmangel ist in der Gastronomie und Hotellerie oft das größere Problem als fehlende Gäste. Gute Köche, Servicekräfte und Rezeptionisten suchen selten aktiv – sie wechseln, wenn ein attraktiver Arbeitgeber sichtbar wird. Über gezielte Anzeigen auf Instagram, Facebook und TikTok zeigen wir dein Team, deine Atmosphäre und deine Arbeitsbedingungen den passenden Leuten in deiner Region. Mit einem Bewerbungsweg, der in unter zwei Minuten per Handy funktioniert, kommst du wieder an Personal, ohne von einem einzigen Inserat abhängig zu sein.

Brauche ich für mein Lokal überhaupt eine eigene Website oder reicht das Profil bei Lieferdiensten?

Plattformen und Lieferdienste sind gut für Reichweite, aber sie gehören dir nicht – sie nehmen Provision, stellen dich neben die Konkurrenz und du verlierst den direkten Draht zum Gast. Eine eigene, schnelle Website mit aktueller Speisekarte, klarer Reservierungsmöglichkeit und einem Eindruck deines Ambientes macht dich unabhängiger und stärkt zugleich deine Sichtbarkeit bei Google. Ob du eine komplett neue Seite brauchst oder wir deine bestehende aufwerten, klären wir vorab ehrlich – ohne dir etwas aufzuschwatzen.

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